Close
Αμύνταιο, Τ.Κ. 53200, Τ.Θ. 162
+30 23860 61130
info@ieramonipanteleimonos.gr
Αμύνταιο: Η κοιλάδα με τις λίμνες

Ενέργεια, νερό και κρασί. Αυτές οι λέξεις προσδιορίζουν τη λεκάνη του Αμυνταίου Φλώρινας, που περικλείεται από τέσσερις λίμνες, τα ορυχεία και τον σταθμό παραγωγής της ΔΕΗ, αλλά και απέραντους αμπελώνες της περίφημης ποικιλίας ξινόμαυρου, που δίνει τα ονομαστά κρασιά.

Το Αμύνταιο πήρε το όνομά του από τον Μακεδόνα βασιλιά Αμύντα, ο οποίος έχτισε την πόλη. Οι αρχαιολόγοι έχουν ανακαλύψει νεκροπόλεις της προϊστορικής εποχής, ενώ η γύρω περιοχή βρίθει ευρημάτων των αρχαίων και ρωμαϊκών χρόνων. Μέχρι τον 15ο αιώνα, η πόλη ονομαζόταν Συροβίτσεβο, αργότερα Σόροβιτς, και το 1928 μετονομάστηκε σε Αμύνταιο.

Οι λίμνες Βεγορίτιδα, Πετρών, Ζάζαρη και Χειμαδίτιδα αγκαλιάζουν το Αμύνταιο και τους παρακείμενους οικισμούς, δημιουργώντας ένα σπάνιο και ιδιαίτερο οικοσύστημα. Γύρω τους υπάρχουν πάνω από 7.500 στρέμματα με αμπελώνες και έξι οινοποιεία που «πειραματίζονται» με τη γεύση και το άρωμα του κρασιού.

Αν και ο οινικός τουρισμός αφορά κυρίως μονοήμερες εκδρομές (έρευνες δείχνουν ότι το 77,4% των επισκεπτών δεν διανυκτερεύουν), η περιοχή του Αμυνταίου προσελκύει επισκέπτες που θέλουν να ζήσουν το πνεύμα του αγροτουρισμού και του οικοτουρισμού.

Μικροί πέτρινοι, γραφικοί ξενώνες, extreme sports και ιππασία, περίπατοι σε δάση και επίσκεψη στον παραδοσιακό οικισμό του Νυμφαίου που φιλοξενεί το Περιβαλλοντικό Κέντρο Ενημέρωσης του Αρκτούρου και το καταφύγιο της καφέ αρκούδας, είναι μερικές από τις επιλογές. Αλλά και το ίδιο το Αμύνταιο είναι μια πόλη με πολλά ενδιαφέροντα σημεία.

Τα τελευταία χρόνια, το Αμύνταιο είναι γνωστό για το ξινόμαυρο κρασί του, με χρώμα ρουμπινί, υψηλές οξύτητες και μαλακές τανίνες. Η Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Αμυνταίου «ειδικεύεται» στο ξινόμαυρο, με ετήσια παραγωγή περίπου 780.000 φιάλες, ενώ ξεχωριστό είναι και το οινοποιείο του Κυρ-Γιάννη (Μπουτάρη) στον Αγιο Παντελεήμονα, χτισμένο σε ένα ύψωμα με θέα τη Βεγορίτιδα.

H Βεγορίτιδα, είναι η βαθύτερη της χώρας -κάποτε το βάθος της τα έφτανε στα 65 μέτρα-, στις απόκρημνες όχθες της οποίας καταφεύγουν άγρια πουλιά, όπως το διεθνώς απειλούμενο κιρκινέζι, ενώ στα νότια του νομού υπάρχουν οι δίδυμες λίμνες Χειμαρίτιδα και Ζάζαρη, που ανήκουν στο δίκτυο Natura 2000.

 

Πηγή: Εφημερίδα Έθνος